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タイ料理 [グルメ]

今日のお昼は、タイ料理を食べました。

子供はみんな学校と保育園に行っているので、夫婦2人だけというのは… 何年ぶりなのだろうかと考えてました。

お昼までの時間が若干早いので、本屋さんへ。 最近できた大型の本屋さんへ行きました。

2人で45分くらい時間つぶしたら、ごはんへと言いつつ、1時間以上もたってました。 子供がいないとゆっくりと集中してみてしまいました。

タイ料理は、豚肉とミントの和えたもの、お約束のトムヤンクン、パッタイの3品を。

お昼は天気がよく2階のベランダ沿いで食べました。 ちょっと風が強かったのですが、気持ちのいい初夏を感じました。 ちょうど、タイ料理も合いますね、こういう感じが。

料理は、本場タイの料理人たちが作るので美味しかったです。 でも、本場よりやはり辛くなかったところは、日本人向けです。 本場ほどでないにしても、もうちょっと辛くてもと思いました。

帰りは、ほなら抹茶ソフトでも!と駅近くにくると定番のデザートと出向きましたが、ソフトの機械を掃除したばかりらしく、ソフトができるまで1時間待つ必要があるとのこと、でほかの喫茶店へ。

2人で1500円のビックパフェ?だったかを食べました。 こちらも美味しかったですが、出すときに花火をパチパチとしてあったのは止めてほしかった。 子供とだったら喜ぶのですがね。

2人で、アラフォーのおっさんとおばさんがこんなんを食べてるなんてなかなか探せないなぁ~と呟きつつ一気に食べました。 呟くも2人ともに気持ちは20代ですがね。

久し振りの小デートって感じで良かったかな?


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香川にうどんめぐり [グルメ]

連休3日目は、香川に行きました

せっかくETCがついてるので1000円の御利益を受けない訳には!

とりあえず、前々から讃岐うどんを本場で食べたかったので、香川へ。

100kmほどの道のりで瀬戸大橋を渡って四国上陸! 四国から本州行は混んでるなぁ。と思いつつ見てましたが帰りはもっと混雑でした…

最初は有名なるみばあちゃんのお店へ!と行きましたが、時すでに遅く(といっても10時30分には到着)、午前のは売り切れになってました。

第2段はすでに考えていた、もり屋さんへ。 

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こちらも行列でしたが、ならんでお店へ。

食べたのはこちら

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かきあげぶっかけです。 このかき揚げ大きいです。 これで安いのでコストパフォーマンス最高です。

うどんも手打ちなだけあって、こしの強いうどんで大満足です。 お店は駐車場もある程度の大きさを確保してます。 連休中でなければ問題なく駐車できるのではないでしょうか?

 


タグ:讃岐 うどん
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エースコックの坦々麺 [グルメ]

我慢のできない私… 

昨日のエクササイズで結構体が筋肉痛です。 これは、いいことです。 しかし、代謝が上がってるせいかなんか知りませんが、お腹が空きます。

晩御飯は、ご飯1杯、納豆1パック、大豆とおくらの和えものみたいのと海老が入った炒め物でした。 このあと、TVを見てたら拒食症のお話があり、その人はその後過食症になるという話だった。 そこで、おかずやらなんやらと食べ物が出てきたらこっちもお腹がすいてきた。

先日買った、エースコックの坦々麺!を結局食べてしまいました。 この坦々麺、なかなか侮れませんよ!

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私の食べたのは、これより小さいやつですが、ゴマの利いた濃厚な味です。

坦々麺としては邪道ですが、日本人向けのスープ麺。最近、坦々麺に嵌っている私には、家で食べるには満足です。

では、正道の坦々麺はといえば…汁なし! こちらも好きです。中国の花椒があまり利いていない方が好きですが… 

なかなか、自分好みの坦々麺を見つけるのは難しいです。 私のところは運の良いことに近所にゴマの濃厚な坦々麺を食べさせる中華屋さんがあるので、ここに行く時はかならず頼みます。

でも、気軽につまむのは、エースコックの坦々麺! いいですよこれ

坦々麺好きの人(とくに濃厚なゴマ)ぜひご賞味あれ~


タグ:坦々麺
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元の木阿弥 [グルメ]

今日、晩御飯の後に体重を計ると69.5kg… あぁぁぁー もとに戻ってるぅ。

週末だからという甘えた心でがつがつと食べたのが効いています。

お昼はカルボナーラ(炭焼き風? クリームの無い方)をがっつりと食べ(私が作った)、夜は点心(小龍包、北京ダック)その後に赤ワインをガブガブと飲んでしまいました。

 ブルゴーニュ・パストゥグラン[2004]エマニュエル・ルジェ

ブルゴーニュ・パストゥグラン[2004]エマニュエル・ルジェ

 

このワイン、私が飲んだのは2006年?でしたが時間を置いたらぐっと開いてきていい感じでした。 色も時間と共にブドウの紫色が生えてきていい感じです。 あまり、専門的なことは全く分かりません! 美味しい、不味いでしか表現ができない貧しい舌です… でも、ひさしぶりのブルゴーニュワインは美味しかったです。 そのせいで昨日は10時過ぎにはベッド送りになってしまい、とうとう日記の連続記録は途絶えました。

明日は、カロリー消費に重点を置いて走って、泳いで体重減らすぞ!

 

 

 


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プチ断食 2日目 あー、腹減った [グルメ]

今日で最終日のプチ断食。 前回よりもキツイです。

出社時は、結構な階段を上って行くのですが約半分くらいで息切れ…

10時におやつ用のキャンディーでなんとか空腹を抑え、あとは炭酸水でお腹を満たしてました。 お昼と晩もゼリーですまして今日の食事は終了です。 今日は流石に水を2リッター位の飲んでます。

帰宅後が魔の時間です。特に今日は県民ショー、見なければいいのだが2時間スペシャルだし面白いので見てます。そこで、困るのが食べ物が出るわ出るわ、ものすごく心を揺さぶられます。 あー、早く寝てしまおう

朝の体重は68kgだったのですが、帰宅時に68.5kg… 水を大量に飲んでいるのが効いている様子です。 


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広島風お好み焼き [グルメ]

今日は、YMCAにて泳ぐ予定だったのだが、その時間は子供の水泳教室で1コースしか開いていなく、ほかは水中ウォーキングだったので断念した。 ちゃんと時間を調べていれば良かった…

晩御飯は、お好み焼きをしました。 お好みは広島風です。 大阪も広島も両方好きですが、家でやるのは広島風が簡単にできると思います。 作り方は、カツオダシを入れた生地を作って後は入れる具を用意するのみです。

具は、そば、もやし、きゃべつ、豚肉、卵、天かす程度ですし、大阪風と違って生地が命ってほどでもないので… 素人でやるとしたら広島風が作りやすく失敗が少ないってことです! それに、おたふくソースはやはり大阪風より広島風に合います。 そのため、最近は大阪風より広島風でのお好みをする回数が増えています。 

家でジュージューいわせて、みんなで食べるの良いですね。後始末が大変ですが、適度に野菜も取れるし。また、食べ過ぎてしまいました。 せっかく、体重が少しずつ減り傾向にあるのに、何時もこんなんですね。 明日は時間あったら水泳で体重を減らす!


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魔の三日目! [グルメ]

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今日から3月1日、ほんのちょっと前に年が明けたと思ったら、もう既に3月です。

前にTVで年を取るごとに、時間が早く感じるということを説明されて、このことを身にしみて実感してきています。小さい頃は、日曜日までがとても遠くに感じられ待ち遠しかったのですが、今ではあっと言う間どころかその前に週末が来て月末である。(私の年代はまだ、土曜日は学校があったのである)

本題に入りますと、昨晩はわが妻の誕生日、ちょっと今回は奮発したのでした。写真はその一部の料理を紹介いたします。ただし、メインのステーキは撮るのをわすれて食べてしまいました。(失礼)

訪れた先は、ステーキと欧州料理のisseiさん ここの良いところは、もちろん美味しいことと何といっても、ディナーは1日1組!! そして、子供大歓迎なのである!! うちは一番上が6歳を筆頭に4歳と1歳のため、ちょっと洒落たレストランには躊躇するのであるが、1日1組で子ずれOKのため気にせずに訪れることができるのである。

デイナーは、夫婦2人は1万円のコースで、一番上のお姉ちゃんはシェフお任せのキッズメニュー。あとの2人は、我々のおこぼれで済ます!はずが… これが、下の2人がお姉ちゃんのを食べるx2。 キッズメニューは、すぐに出して頂いたのでこれを見たシェフが気を使って残ってたパスタやらごはんやらをサービスして頂きました。 正直、私たち2人もここまで食べるとは思っていませんでしたが美味しいものはみんな同じなのである。 (私の心中は、”ちっ!1歳でこんな高級なお店でデビューかい!!” でも、連れてこれるのは、あなたたちが小さい内なんで十分堪能してほしい。これ以上の食欲では、その前にうちのお金が尽きてしまうので)

さて、思い出すと何品だったかなぁ?写真より食欲が勝ってまして、撮るのそっちのけでした…

1品目 鯛のカルパッチョ、2品目 ホタテとウニのクリームソース和え、3品目 ロブスターと鯛の酒蒸し 4品目 かぼちゃのスープ、 5品目 カモ肉とゆずのシャーベット、 6品目 ステーキ 7品目 デザート

なんと、今日は妻の誕生日と伝えていたため通常よりも1品サービスだそうです。 確かにお腹はパンパンです。 それに、こんな時以外は来れません。 全体的に大変美味しく頂きましたが、特に気を引いたのがメインで一緒にでた、サラダの”トマト” 今まで食べたトマトの中で一番美味しかったです。もちろん、他の食材も美味しいのですが、このトマトは今までのトマトでは経験の無い味、まさに果物! そしたらこのトマトは、かのグルメ漫画”美味しんぼ”に登場したトマトだそうです。 詳細は、忘れました是非ご存知の方ご教示願います。このトマトも契約者しか販売していないので、ここら辺ではisseiさんのみとのこと

いやぁー、癒されました! しかし、最近ダイエットにも気にかける私は明日の体重が気にかかるのである… 

今日の計算式: 癒し-ストレス=体重増加



タグ:ディナー
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一応、更新はできました [グルメ]

やはり、私を癒すのは食べ物の領域が非常に多いのである。 多くの方もこの分野は避けることのできない領域ではなかろうか?癒し以上に、お腹周りがぁー 大変ストレスです。このアラフォー世代には!
美味しいものは、万人共通なものですがその国々での独特の食べ物で括るとどうしても食べれないものは出てくるのではないでしょうか? しかし、中国料理は世界中にあるといわれています。もちろん世界中の5人か6人に1人は中国人にぶち当たるので見てもおかしくはないですね。
それでも、生き残れるのはそれだけ受け入れられていると感じるのです。
ここに載せた、彩香の小龍包は本当に一押しです。 いくら冷凍とはいえ侮れない美味しさを表現してくれます。広島に住んでいるので、前に横浜や本場中国で食べた小龍包のようにスープがたっぷりと入って、口に入れるとやけどしそうになりますが、その価値あります。 
今日は、私の奥様の三十何回目の誕生日、夜はそのちょっと贅沢な料理に癒されることでしょう~

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